Afilar cuchillos y tijeras

Para afilar los cuchillos y tijeras, utiliza una máquina afiladora o una piedra de afilar. Mantén siempre un ángulo de 30 con tu cuchillo. También puedes aceitar la piedra de afilar. Con respecto a tus tijeras, comprueba si el tornillo central está bien ajustado. Después, mueve de un lado a otro la piedra de afilar en ángulo recto con respecto a la cuchilla desafilada. Si la cuchilla está dañada, pasa la piedra por la cara interna de aquélla.