Cocer las patatas rápidamente

Poner las patatas en una bolsa de plástico (de supermercado, por ejemplo) anudada para cerrarla. Poner la bolsa en el microondas durante 5 minutos aproximadamente (según el tamaño y el número de patatas). La bolsa va a hincharse y las patatas se cocerán gracias al vapor contenido en ella.
Muy práctico, y además las patatas se pelan fácilmente!