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Una receta para obtener un limón confitado en un periquete: en un bol que soporte el microondas, poner la misma cantidad de azúcar y de agua. Mezclar y añadir el limón cortado en rodajas. Poner a calentar en el microondas durante 10 minutos, revolviendo cada tanto para evitar salpicaduras. Así tendrás limón confitado que garantizará el éxito de tus tajines, por ejemplo.
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Truco propuesto por : Abuela
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