Conseguir rábanos crocantes

Para conseguir rábanos crocantes, antes de consumirlos sumérgelos en agua fría. Déjalos así en remojo y luego extiéndelos unos intantes sobre papel absorbente. ¡Listo! Ahora podrás saborear tus rábanos bien crocantes, acompañados con sal o mantequilla, como más te guste.