Cultivar remolacha

La remolacha de mesa se cultiva en una buena tierra de jardín. Durante la siembra, cuida de hacer hileras a una distancia de 30 cm. Aclara de forma que haya 15 cm entre las plantas.
La época ideal para sembrar la remolacha roja es de fines de abril a principios de mayo en el hemisferio Norte. La recolección se efectúa de finales de septiembre a principios de octubre.
Conserva las raíces de remolacha en lugar seco.