Sembrar coles

La col es uno de los alimentos más energéticos. Siémbrala al abrigo al comienzo de la primavera y trasplántala durante el mes de mayo. La cosecha se hará en verano o en otoño.
En cuanto al cultivo de invierno, se siembra en agosto o septiembre para cosechar en primavera.
Cocida al vapor, hervida o en sopa, ¡es una delicia!